Στην Ιαπωνία και την Κορέα, το όντεν θεωρείται ένα αντιπροσωπευτικό «soul food» που χορταίνει την πείνα των απλών ανθρώπων. Είναι αποτελεσματικό για να μεταδώσει συναισθήματα όπως η ζεστασιά, η θαλπωρή και η απλή ευτυχία.

Αν και προέρχεται από την Ιαπωνία, στην Κορέα εμφανίζεται συχνά σε K-dramas και ταινίες όπου οι χαρακτήρες κάθονται σε ένα «pojangmacha» και μοιράζονται τις ανησυχίες τους τρώγοντας. Εξαιτίας αυτού, συμβολίζει πλέον και μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, όπως «μια κουβέντα από καρδιάς» ή «μια στιγμή χαλάρωσης μετά από μια κουραστική μέρα».