Contrairement à l'intensité du cœur rouge, le cœur gris est utile pour transmettre des émotions neutres ou subtiles. Il convient pour exprimer des relations ambiguës ou une affection platonique.

Il peut aussi être interprété comme argenté, portant le sens de « deuxième place » ou « spécial, mais pas le meilleur ». Récemment, il est aussi utilisé pour représenter une esthétique chic et moderne, comme la mode ou la décoration d'intérieur minimaliste, et sert à envoyer un soutien apaisant.