C'est l'un des émojis clés qui symbolisent la santé et une énergie vibrante. Il apparaît souvent lors du partage de régimes alimentaires ou de programmes d'entraînement, et il véhicule une image positive et fraîche.

Cet émoji peut aussi représenter « un choix différent » ou « un goût unique ». Tout comme on choisirait une pomme verte quand tout le monde préfère les rouges, il peut être utilisé pour exprimer sa propre individualité. Il évoque également la variété « Granny Smith », faisant parfois allusion à des desserts ou des plats spécifiques.