Nello stemma centrale è appollaiato un "quetzal", un uccello che simboleggia la libertà. Il quetzal è l'uccello nazionale del Guatemala e anche il nome della sua valuta, il che lo rende molto significativo per il paese.

Sotto l'uccello quetzal c'è una pergamena con la data in cui il Guatemala dichiarò la sua indipendenza dalla Spagna. Pertanto, la bandiera è un simbolo che mostra sia l'eredità della civiltà Maya sia l'orgoglio di una nazione indipendente. Gli amanti del caffè potrebbero anche usare questa emoji quando parlano dei chicchi di caffè guatemalteco.