In Corea, questa emoji simboleggia spesso il "patbingsu", guarnito con fagioli rossi, frutta e torte di riso. È ottima per esprimere la fresca felicità estiva condivisa con gli amici.

Questa emoji non rappresenta solo il patbingsu coreano, ma anche vari dessert a base di ghiaccio di tutto il mondo, come il kakigori giapponese e lo shave ice hawaiano. Con il trend della K-culture, anche gli stranieri la usano spesso per condividere le loro esperienze nell'assaggiare gli elaborati bingsu coreani, come quello al mango o al tè verde.