독수리는 특히 미국을 상징하는 새로 유명해요. 미국의 국장(國章)에 등장하며, 국가의 강인한 힘과 위엄을 나타내는 데 자주 사용됩니다.

미국뿐만 아니라 고대 로마부터 많은 나라와 군대에서 권력의 상징으로 쓰였어요. 한국에서는 프로야구팀 '한화 이글스'의 상징이라, 스포츠 팬들이 팀을 응원하거나 승리를 자축할 때 열정적으로 사용한답니다.