dehydrate

① (사람/신체가) 탈수되다, 수분을 잃다② (식품 등을) 건조시키다, 수분을 제거하다
de-
제거
hydrate
수분을 공급하다
•'제거/반대'를 뜻하는 접두사 de-가 hydrate(수분을 공급하다)와 결합하여 정반대인 '수분을 없애다'라는 뜻이 됨. (hydrate는 물을 뜻하는 hydr에서 유래함)
•의학/생물학적 맥락에서는 신체에서 수분이 과도하게 빠져나가는 '탈수 증세'를 뜻하고, 식품 공학에서는 보존을 위해 인위적으로 물을 빼는 '건조 공정'을 의미함
•자동사(수분이 빠지다)와 타동사(수분을 빼다) 모두 가능함. 수동태('be dehydrated')로 자주 쓰여 '탈수 상태가 되다'를 표현함

핵심 의미와 예문

①
(사람/신체가) 탈수되다, 수분을 잃다
v
[의학] (신체가) 탈수되다, 수분을 잃다
M2
You will dehydrate quickly in this heat.
= dry out
②
(식품 등을) 건조시키다, 수분을 제거하다
v
(식품 등을) 건조시키다, 수분을 제거하다
M2
We dehydrated the fruit to preserve it.
= desiccate, dry
•
M2

이 더위 속에서는 빠르게 탈수될(수분을 잃을) 것이다.

•
M2

우리는 보존을 위해 그 과일을 건조시켰다.

6.5

인접 단어

•
dehydrate
(사람/신체가) 탈수되다, 수분을 잃다, (식품 등을) 건조시키다, 수분을 제거하다

같은 어원: hydrate (수분을 공급하다)

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