pilau

① 필라우 (향신료를 넣은 쌀 요리)

•페르시아어/튀르키예어에서 유래한 외래어. 쌀을 육수, 향신료, 고기/채소와 함께 조리한 중동 및 중앙아시아 스타일의 요리를 뜻함

•철자 변형이 많음. 영국/인도 영어에서는 pilau, 미국/일반 영어에서는 pilaf가 흔히 쓰임. (그 외 plov, pulao 등)

•철자 변형이 많음. 영국/인도 영어에서는 ...

•pilau vs fried rice: fried rice는 지은 밥을 나중에 볶는 것이고, pilau는 생쌀을 기름에 볶은 뒤 육수를 부어 익혀내는 조리법(Braised rice)에 가까워 식감과 풍미가 다름

➊필라우 (향신료를 넣은 쌀 요리)

필라우 (향신료를 넣은 쌀 요리)

We ordered chicken pilau and curry for dinner.

= pilaf, rice dish

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우리는 저녁으로 치킨 필라우와 카레를 주문했다.

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우리는 저녁으로 치킨 필라우와 카레를 주문했다.

7.8

시험단어만

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pilau

필라우 (향신료를 넣은 쌀 요리)

미국, 영국 음성 4종 확인