scampi

① [요리] 스캠피② [동물] 랑구스틴
•이탈리아어 'scampo'의 복수형. 원래는 지중해의 작은 랍스터(랑구스틴)를 뜻했으나, 영미권에서는 버터와 마늘로 조리하는 '조리법/스타일'을 뜻하는 말로 의미가 확장됨
•단복수 주의: 이탈리아어 복수형에서 유래함. 음식 이름(①)으로 쓰일 때는 주로 불가산(단수) 취급하지만, 동물(②)을 지칭할 때는 복수 취급함
•미국에서는 흔히 'shrimp scampi'라고 부르는데, 이는 엄밀히 말하면 '새우 가재'라는 뜻의 중복 표현이지만, '스캠피 스타일로 조리한 새우 요리'라는 뜻으로 정착됨
•단복수 주의: 이탈리아어 복수형에서 유래...
•미국에서는 흔히 'shrimp scampi'라고 부...

핵심 의미와 예문

➊[요리] 스캠피
n
(마늘 버터 소스로 조리한) 새우 / 가재 요리
 H 
I ordered the shrimp scampi with pasta.
➋[동물] 랑구스틴
n
[동물] 랑구스틴 (큰 새우나 작은 랍스터류)
 P 
True scampi are actually small lobsters, not shrimp.
= langoustine, Dublin Bay prawn
•
 H 

나는 파스타를 곁들인 새우 스캠피를 주문했다.

•
 P 

진정한 스캠피(랑구스틴)는 사실 새우가 아니라 작은 랍스터이다.

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 H 

나는 파스타를 곁들인 새우 스캠피를 주문했다.

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 P 

진정한 스캠피(랑구스틴)는 사실 새우가 아니라 작은 랍스터이다.

5.5

인접 단어

•
scampi
[요리] 스캠피, [동물] 랑구스틴

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