Di Korea, emoji ini sering melambangkan 'patbingsu,' yang dihiasi dengan kacang merah, buah-buahan dan kek beras. Ia bagus untuk meluahkan kegembiraan musim panas yang sejuk dan dinikmati bersama rakan-rakan.

Emoji ini bukan sahaja mewakili patbingsu Korea tetapi juga pelbagai pencuci mulut ais dari seluruh dunia, seperti kakigori Jepun dan 'shave ice' Hawaii. Dengan trend budaya-K, orang asing juga kerap menggunakannya apabila berkongsi pengalaman mereka mencuba bingsu Korea yang pelbagai, seperti bingsu mangga atau teh hijau.