Emoji ini bukan sekadar susyi, ia melambangkan budaya makan Jepun yang sofistikated. Ia membantu menetapkan suasana apabila bercakap tentang janji temu atau makan di luar pada majlis istimewa.

Ia biasanya dalam bentuk susyi nigiri, dibuat dengan tuna atau salmon. Ia telah menjadi makanan popular di Timur dan Barat, dan merupakan makanan ruji dalam kandungan 'mukbang' Korea. Gunakannya apabila anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang lazat sebagai 'hadiah untuk diri sendiri.'