Nas culturas orientais, especialmente na Coreia, o cervo é considerado um dos animais sagrados (Sipjangsaeng) que simbolizam longevidade e boa sorte. Assim, pode ser usado com boas intenções em mensagens para os mais velhos.

No Ocidente, aparece principalmente como um símbolo de beleza natural e agilidade. Nos tempos modernos, é usado para criar uma atmosfera de floresta mística ou metaforicamente para elogiar os olhos grandes e bonitos de alguém, como na expressão "olhos de corça".