На центральном гербе сидит «кецаль» — птица, символизирующая свободу. Кецаль является национальной птицей Гватемалы, а также названием её валюты, что делает его очень значимым для страны.

Под птицей кецаль находится свиток с датой провозглашения независимости Гватемалы от Испании. Таким образом, флаг является символом, который отражает как наследие цивилизации майя, так и гордость независимой нации. Любители кофе также могут использовать этот эмодзи, говоря о гватемальских кофейных зёрнах.