ถูกเรียกว่า 'ซูเปอร์ฟู้ด' เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน แต่ก็เป็นผักที่คนมีทั้งชอบและไม่ชอบเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นจึงสามารถใช้เมื่อพูดถึงอาหารที่ชอบหรือไม่ชอบได้

ในโลกตะวันตก บรอกโคลีมักถูกมองว่าเป็นตัวอย่างคลาสสิกของผักที่เด็กๆ ไม่ชอบ จึงถูกใช้ในเชิงเปรียบเทียบถึงงานบ้านหรืองานที่ต้องทำอย่างไม่เต็มใจเพื่อสุขภาพ วลีที่ว่า 'มื้อเย็นนี้มีบรอกโคลีนะ' บางครั้งก็ถูกใช้เป็นมีมตลกๆ