Gastronomi dünyasını keşfetme tutkusunu veya yemek pişirmeye yönelik bir zanaatkar ruhunu ifade etmek için kullanılır. Ayrıca 'Usta Şef' gibi en iyi şeflere duyulan saygıyı da aktarabilir.

Gordon Ramsay gibi ünlü şefleri veya Kore'nin Baek Jong-won'u gibi halk tarafından sevilen mutfak araştırmacılarını akla getirir. Bazen yemek yapmada kötü olan biri, kendine 'şef' demek için bu emojiyi ironik bir şekilde kullanarak bir tutam mizah katabilir.