Aynı zamanda bir New York sabahını simgeleyen bir yiyecek olan bagel, artık küresel bir brunch öğesi haline gelmiştir. Çiğnenebilir dokusuyla bilinir ve çeşitli malzemelerle sandviç olarak da yapılır.

Bu ekmek, kökeni Yahudi topluluklarına dayanan derin bir tarihe sahip bir yiyecektir. Özel dokusunu, hamurun pişirilmeden önce haşlandığı benzersiz bir pişirme yönteminden alır. Son zamanlarda Kore'de o kadar popüler oldu ki 'ünlü bagel dükkanlarını' arama trendi ortaya çıktı.