•'향신료(spice)'를 뜻하는 그리스어에서 유래한 aroma(향기)에 형용사형 어미 -tic이 결합됨. 주로 허브, 커피, 향신료 등에서 나는 강하고 기분 좋은 냄새를 묘사함 •[화학] 벤젠 고리 구조를 가진 화합물들이 독특한 냄새를 풍기는 것에서 유래하여, 현대 화학에서는 냄새 유무와 상관없이 '벤젠 고리를 포함한 화학 구조'를 뜻하는 용어로 정착됨
•aromatic vs fragrant: fragrant는 꽃이나 향수처럼 '달콤하고 은은한' 향에 주로 쓰이고, aromatic은 허브나 향신료처럼 '자극적이고 풍미가 있는' 향에 주로 쓰임