chervil

① [식물/요리] 처빌
•고대 그리스어에서 유래. '기뻐하다(chairein)'와 '잎(phyllon)'이 결합된 단어가 변형됨. 향긋한 냄새가 나서 '기쁨을 주는 잎'이라는 의미를 가짐
•chervil vs parsley: 둘 다 미나리과 식물로 생김새가 비슷하지만, 'chervil'은 더 섬세하고 약간의 아니스(anise) 향이 나며 프랑스 요리의 혼합 허브(fines herbes)에 필수적으로 쓰임

핵심 의미와 예문

➊[식물/요리] 처빌
n
[식물 / 요리] 처빌
 P 
Garnish the soup with chopped fresh chervil.
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 P 

다진 신선한 처빌을 수프 위에 고명으로 얹으세요.

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 P 

다진 신선한 처빌을 수프 위에 고명으로 얹으세요.

8.6

인접 단어

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chervil
[식물/요리] 처빌

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