haricot

① [식물/요리] 강낭콩 (주로 작고 흰 콩)
•프랑스어 haricot에서 유래. 원래 고기 스튜(ragout)를 뜻했으나, 점차 스튜에 자주 들어가는 작고 흰 콩을 지칭하는 것으로 의미가 굳어짐
•영국에서는 통조림 콩(Baked Beans)의 재료인 흰 콩(navy bean)을 주로 뜻하며, 녹색 껍질콩은 haricots verts라고 구별해서 부름
•영국에서는 통조림 콩(Baked Beans)의 재...
•haricot vs green bean: 영어권에서 단순히 'haricot'라고 하면 마른 '흰 콩'을 떠올리며, 우리가 흔히 먹는 녹색 껍질콩은 'green bean' 또는 'French bean'이라 함

핵심 의미와 예문

➊[식물/요리] 강낭콩 (주로 작고 흰 콩)
n
[식물 / 요리] 강낭콩 (주로 작고 흰 콩)
 H 
The recipe calls for dried haricot beans soaked overnight.
= navy bean, white bean
n
[요리] 껍질콩 (프랑스식 얇은 녹색 콩)
+H
Serve the steak with a side of steamed haricots verts.
= green bean, French bean
•
 H 

그 조리법은 하룻밤 물에 불린 흰 강낭콩을 필요로 한다.

•
+H

스테이크에 찐 껍질콩(프랑스식 녹색 콩)을 곁들여 내시오.

•
 H 

그 조리법은 하룻밤 물에 불린 흰 강낭콩을 필요로 한다.

•
+H

스테이크에 찐 껍질콩(프랑스식 녹색 콩)을 곁들여 내시오.

7.7

인접 단어

•
haricot
[식물/요리] 강낭콩 (주로 작고 흰 콩)

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