wholemeal

① (밀가루 등이) 통밀의, 정제하지 않은

whole

전체의

meal

곡물 가루

•곡물을 껍질째 '통째로(whole)' 빻은 '가루(meal)'를 뜻함. 여기서 meal은 '식사'가 아니라 '곡식을 굵게 빻은 가루'라는 옛 의미로 쓰임

•주로 빵(bread), 파스타(pasta), 밀가루(flour) 앞에 쓰여 건강식임을 나타냄

•wholemeal vs whole wheat: 뜻은 같으나 wholemeal은 주로 영국 영어, whole wheat나 whole grain은 주로 미국 영어에서 사용됨

①	(밀가루 등이) 통밀의, 정제하지 않은

adj

(빵·밀가루가) 통밀의, 정제하지 않은

Wholemeal bread contains more fiber than white bread.

= whole wheat (US), whole grain, unrefined

•

통밀빵은 흰 빵보다 섬유질을 더 많이 함유하고 있다.

5.3

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•

wholemeal

(밀가루 등이) 통밀의, 정제하지 않은

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