La combinaison de rose, de blanc et de vert symbolise le printemps, et c'est un mets emblématique que l'on mange en admirant les cerisiers en fleurs (hanami). Par conséquent, il est souvent utilisé pour transmettre une ambiance festive ou de sortie.

Il existe un proverbe japonais, « Hana yori dango » (les boulettes avant les fleurs), qui signifie que les avantages pratiques sont plus importants que la beauté superficielle. Ainsi, le dango est un aliment si populaire qu'il apparaît non seulement dans la culture culinaire japonaise, mais aussi dans des expressions idiomatiques courantes.