•라틴어 'alere'(기르다, 영양을 주다)에서 유래. 'al' 어근은 '자라게 하다'는 뜻을 가짐
•접미사 '-iment'가 붙어 '자라게 하는 것' 즉 '음식물'이나 '자양분'이 됨
•같은 어원 단어: 'alimony'(이혼 수당/부양비), 'alma mater'(모교 - 지식을 길러준 어머니), 'adolescent'(청소년 - 자라나는 중인) •현대 영어에서 명사 'aliment' 자체는 매우 문어체적이거나 법률/생물학적 전문 용어로 쓰임. 일반 회화에서는 'food'나 'nourishment'를 사용. 형용사형인 'alimentary'(소화의, 영양의)가 'alimentary canal'(소화관) 같은 용어로 더 자주 등장함