hamburger

① 햄버거 (샌드위치)② 햄버거용 다진 고기
Hamburg
함부르크
-er
<명:출신/관련>
•독일의 항구 도시 'Hamburg(함부르크)'에서 유래. 함부르크 스타일의 스테이크(다진 고기 요리)가 미국으로 건너가 빵 사이에 끼워 먹는 형태가 되면서 오늘날의 '햄버거'가 됨
•요리 이름뿐만 아니라 패티를 만드는 재료인 '다진 소고기(ground beef)' 자체를 지칭하는 뜻으로 의미가 확장됨
•이름에 'ham(햄/돼지고기)'이 들어있지만, 실제 주재료는 beef(소고기)임. 철자상의 우연일 뿐 '햄'과는 관련이 없음

핵심 의미와 예문

①
햄버거 (샌드위치)
n
햄버거 (샌드위치)
 L 
I ordered a cheeseburger and a hamburger.
= burger
②
햄버거용 다진 고기
n
햄버거용 다진 고기 (패티)
M1
Add a pound of hamburger to the skillet.
= ground beef, mince
•
 L 

나는 치즈버거 하나와 햄버거 하나를 주문했다.

•
M1

프라이팬에 다진 소고기 1파운드를 넣으세요.

2.9

인접 단어

•
hamburger
햄버거 (샌드위치), 햄버거용 다진 고기

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